Etusivu  /  Kokonaisenergiankulutus
Pilari · Aineenvaihdunnan tiede

Kokonaisenergiankulutus (TDEE). Täydellinen opas todellisen kalorikulutuksesi laskemiseen ja dieetin onnistumiseen.

TDEE on ainoa mittari, jolla on merkitystä rasvan pudottamisessa erehtymättä. Mutta 99 % sovelluksista laskee sen väärin. Tässä syy, ja näin Lean laskee sen oikein.

Lataa App Storesta Saatavilla Google Playsta Ilmainen lataus
TDEE (Total Daily Energy Expenditure) on kokonaiskalorikulutuksesi: kaikki, mitä kehosi polttaa yhden päivän aikana. Neljä komponenttia lasketaan yhteen: BMR + NEAT + EAT + TEF. Jos yksi niistä on väärin, kaloritavoitteesi on väärin. Ja useimmat sovellukset erehtyvät vähintään kahdessa niistä.
Pikavastaus

TDEE (Total Daily Energy Expenditure) on kokonaiskalorikulutuksesi : TDEE = BMR + NEAT + EAT + TEF. BMR on perusta (57–75 % TDEE:stä), laskettu todellisen rasvattoman massan perusteella. NEAT (askeleet + aktiviteetti), EAT (urheilu), TEF (ruoansulatus) lisätään. Metabolinen adaptaatio moduloi BMR:ää pitkittyneessä vajeessa (kerroin, ei koskaan lisätä). Lean on ensimmäinen sovellus joka laskee kaikki 5 komponenttia tarkasti. Haluatko lukusi suoraan ? Käytä TDEE-laskuria.

02 · MääritelmäTDEE, 4 komponentin summa

​ TDEE (Total Daily Energy Expenditure), eli kokonaisenergiankulutus, on energia, jonka kehosi polttaa kokonaisen päivän aikana. Ei vain levossa: kaikki, heräämisestä nukahtamiseen, treenistäsi aamun torille. TDEE on ainoa mittari, jonka avulla voi laskea todellisen kalorivajeen ja siten hallita kehotavoitettasi.

Se jakautuu neljään rakennuspalikkaan, jotka lasketaan yhteen :

TDEE = BMR + NEAT + EAT + TEF

​metabolinen adaptaatio tulee lisäksi BMR:n kertoimena pitkittyneessä kalorivajeessa. Lean-käytäntö : 100 % = optimaalinen, 90 % = 10 % adaptaatiota (BMR laskenut 10 %). Se ei tule askeleet TDEE-summaan: se moduloi BMR:ää ennen kuin tämä tulee summaan.

Tämä lasku vaikuttaa yksinkertaiselta. Käytännössä 99 % sovelluksista epäonnistuu vähintään kahdessa komponentissa. Tässä missä ja miksi.

TDEE-ympyräkaavio: BMR 57 %, NEAT 27 %, EAT 6 %, TEF 10 %

TDEE:n tyypillinen jakauma: BMR on 57 % kokonaiskulutuksesta.

03 · Miksi sovellukset epäonnistuvatMifflin-St Jeor ilman rasvaprosenttia, arvioitu NEAT, keskimääräinen EAT

Useimmat ravitsemussovellukset laskevat TDEE:n aktiivisuuskertoimella joka sovelletaan BMR:ään (vähän liikkuva ×1,2, kohtalaisen aktiivinen ×1,55 jne.). Se on karkea likiarvo, joka kasaa kolme rakenteellista virhettä :

  • BMR-virhe : Harris-Benedict 1919 ja Mifflin-St Jeor 1990 jättävät rasvaprosentin huomiotta. 80 kg painolla urheilija, jonka rasvamassa on 12 %, ja vähän liikkuva, jonka rasvamassa on 28 %, saavat saman luvun (1 780 kcal Mifflinillä). Todellinen ero on 275 kcal.
  • NEAT-virhe : aktiivisuuskerroin ei erota toimistotyöntekijää, joka kävelee 2 000 askelta/päivä, liikunnanopettajasta, joka kävelee 18 000 askelta. NEAT voi vaihdella 300:sta 2 000 kcal:iin elämäntavan mukaan.
  • EAT-virhe : älykellot yliarvioivat poltetut kalorit jopa 2× aktiviteetin tyypin mukaan (Lee 2020). Sovellus, joka ottaa nämä arvot ilman korjausta, sisällyttää vinouman.

Tulos : kaloritavoite «500 kcal:n vaje» voi todellisuudessa olla 200 kcal:n vaje tai 100 kcal:n ylijäämä. Mahdotonta tietää mittaamatta 4 komponenttia erikseen.

Lean laskee 4 komponenttia erikseen. Ilmainen lataus, 7 päivän kokeilu vuositilauksessa.
Télécharger sur l'App Store Saatavilla Google Playsta

04 · BMRPerusta: todellinen rasvaton massa AI BodyScanilla

​ BMR (Basal Metabolic Rate), eli perusaineenvaihdunta, on energia, jonka kehosi polttaa levossa. Se on 57–75 % TDEE:stä aktiivisuustason mukaan. Se on painavin erä, siis kriittisin laskea oikein.

Klassisten kaavojen ongelma on yksinkertainen : ne laskevat BMR:n painon, pituuden, iän ja sukupuolen perusteella koskematta rasvaprosenttiin. Lihas polttaa kuitenkin levossa 3× enemmän kuin rasva (noin 13 kcal/kg vs 4 kcal/kg). Kahdella 80 kg painavalla miehellä, joiden rasvaprosentit ovat 12 % ja 28 %, BMR:n ero on luokkaa 275 kcal/päivä, eli yli 10 000 kcal 90 dieettipäivän aikana.

AI-rasvaprosenttitulos mies Lean, 11 %

AI BodyScan : rasvaprosentti 11 %, tarkkuus 2 pistettä. Kuva, 5 sekuntia.

Lean ratkaisee ongelman AI BodyScan : yksi kuva edestä 5 sekunnissa antaa rasvaprosentin ±2 %:n tarkkuudella. Lean johtaa siitä rasvattoman massan ja soveltaa sitten patentoitu oma malli BMR:n laskemiseen tämän todellisen rasvattoman massan perusteella. Ei Harris-Benedict 1919, ei Mifflin-St Jeor 1990 : malli, joka oppii datastasi, kalibroitu uudelleen jokaisella punnituksella ja BodyScanilla.

Haluatko vertailla kaavoja omilla luvuillasi ? Perusaineenvaihduntalaskuri (3 kaavaa vertailtuna suorana).

05 · NEATAskeleet + päivittäinen aktiviteetti urheilun ulkopuolella

​ NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis) on energiankulutus, joka liittyy kaikkeen, mitä teet urheilun ulkopuolella : kävely, portaiden nousu, liikehdintä, ruoanlaitto, siivous. Se on TDEE:n vaihtelevin komponentti: se voi olla 300–2 000 kcal/päivä elämäntavan mukaan (Levine 2004).

Keskimäärin NEAT on 27 % TDEE:stä aktiivisilla aikuisilla. Se on tehokkain vipuvarsi kulutuksen lisäämiseen ilman ylimääräistä lihasponnistusta : 5 000 askelta enemmän päivässä = noin 200 kcal enemmän poltettua koskematta treeniohjelmaan.

Lean mittaa NEAT:n sisäänrakennetulla askelmittarilla : jokainen askel lasketaan, muunnettuna kilokaloreiksi kehonmassasi ja arvioidun nopeutesi mukaan. Ei yleinen aktiivisuuskerroin : päivittäinen mittaus, joka lisätään TDEE:hesi reaaliajassa.

NEAT-näyttö Lean-sovelluksessa, päivittäinen askelmäärä

NEAT Leanissa : päivittäiset askeleet mitattu, muunnettu kcal:ksi askeleen tarkkuudella.

06 · EATTreenit, MET-laskenta

​EAT (Exercise Activity Thermogenesis) on treeneistä johtuva kalorikulutus. Se on keskimäärin 6 % TDEE:stä, mutta voi nousta 15–20 %:iin urheilijoilla, joilla on 5 treeniä viikossa.

Klassinen ongelma : älykellot yliarvioivat EAT:n jopa kertoimella 2 aktiviteetin tyypin mukaan (Lee 2020, 7 laitetta mitattu). Sovellus, joka ottaa Apple Watchin näyttämät kalorit voimatreenissä, voi yliarvioida EAT:si 300 kcal yhdellä treenillä, eli 300 kcal:n piiloylijäämä, jota et näe.

Lean laskee EAT:n MET:n (Metabolic Equivalent Task) perusteella: kerroin urheilulajia kohti, kerrottuna kehonmassallasi ja treenin kestolla. Kirjaat treenisi tyypin ja intensiteetin, Lean laskee todellisen kulutuksen ottamatta vinoutuneen kellon lukuja.

Voimatreeni Lean-sovelluksessa, EAT laskettuna kcal:na

EAT Leanissa : urheilulaji + intensiteetti → todellinen kulutus kcal:na.

Lean laskee yhteen BMR + NEAT + EAT + TEF reaaliajassa. Ilmainen lataus.
Télécharger sur l'App Store Saatavilla Google Playsta

07 · TEFRuoan lämpövaikutus, laskettu makrojen perusteella

​ TEF (Thermic Effect of Food) on energia, joka kuluu ruoan sulattamiseen, imeytymiseen ja aineenvaihduntaan. Se on keskimäärin 10 % nautituista kaloreista, mutta vaihtelee voimakkaasti makroravinnekoostumuksen mukaan :

Proteiinit 20–30 %
Hiilihydraatit 5–10 %
Rasvat 0–3 %

Proteiinipitoinen ateria polttaa ruoansulatuksessa enemmän kuin kaloreiltaan sama mutta rasvapitoinen ateria. Lean laskee TEF:n automaattisesti syötettyjen makrojen perusteella (proteiinit × 0,25 + hiilihydraatit × 0,075 + rasvat × 0,02) ja lisää sen live-TDEE:hen. Ei yleistä 10 %:n likiarvoa: laskenta ateriaa kohti.

TEF Lean-sovelluksessa, ruoan lämpövaikutus ateriaa kohti

TEF Leanissa : laskettu jokaisen aterian makrojen perusteella, ei kiinteä keskiarvo.

08 · Metabolinen adaptaatio5. rakennuspalikka, joka vääristää kaiken ilman mallinnusta

Metabolinen adaptaatio ei tule TDEE-summaan. Se on BMR:n kertoimena joka laukeaa pitkittyneessä kalorivajeessa. Kehosi laskee BMR:äänsä kompensoidakseen vajeen. Tämä ilmiö, jonka Hall (2008) ja Müller (2015) ovat dokumentoineet, selittää dieetin tasanteet.

Lean-käytäntö :

  • 100 % : ei adaptaatiota, optimaalinen BMR
  • 90–98 % : lievä tai kohtalainen adaptaatio, BMR laskenut 2–10 %
  • Alle 90 % : paluu ylläpitoon suositeltavaa (diet break tai ylläpitoviikko)

Ilman tämän kertoimen mallintamista «laskettu» TDEE:si muuttuu viikko viikolta yhä optimistisemmaksi vajeessa. Luulet olevasi −500 kcal:ssa, olet todellisuudessa −200 kcal:ssa 6 viikon adaptaation jälkeen. Lean on maailman ensimmäinen sovellus joka mallintaa tämän kertoimen reaaliajassa.

Metabolisen adaptaation kuvaaja: todellinen TDEE vs laskettu TDEE pitkässä dieetissä

Todellinen TDEE (mitattu) vs TDEE laskettuna ilman adaptaatiota. Ero kasvaa 4–6 viikon vajeen jälkeen.

Lean on maailman ensimmäinen sovellus joka mallintaa metabolisen adaptaation reaaliajassa. Lataa Lean.

09 · AI BodyScanMiksi rasvaprosentti muuttaa kaiken

Rasvaprosentti on koko TDEE-yhtälön piilotettu muuttuja. Ilman sitä BMR on tilastollinen keskiarvo. Sen kanssa se on sinun. Lean mittaa rasvaprosentin AI BodyScan : yksi kuva edestä, 5 sekunnin käsittely, tarkkuus noin 2 rasvaprosenttipistettä. Ei ulkoista laitetta, ei DEXA-käyntiä.

Miksi se on kriittistä TDEE:lle :

  • Todellisen rasvattoman massan perusteella laskettu BMR < Harris-Benedict tai Mifflin-St Jeor, kun rasvaprosentti on korkea. Ero voi olla 183 kcal/päivä vähän liikkuvalla profiililla, jonka rasvaprosentti on 28 %.
  • Toisin päin Lean-BMR on korkeampi 93 kcal/päivä urheilijalla, jonka rasvaprosentti on 12 %, koska Mifflin aliarvioi lihasmassan.
  • Metabolinen adaptaatio mallinnetaan todellisen BMR:n perusteella. Jos lähtö-BMR on väärin, adaptaatiokerroin on väärin. Kaikki etenee.

AI BodyScan mies

10 · TDEE-seuranta Leanissa4 komponenttia reaaliajassa

Leanin «Kulutus»-näyttö näyttää live-TDEE:n komponentti komponentilta jaettuna. Näet, missä päiväsi on, mikä rakennuspalikka painaa, missä voit toimia. Lean ei anna sinulle päivän alussa päätettyä kiinteää lukua : se laskee jatkuvasti uudelleen askeleidesi, treenisi ja aterioidesi myötä.

Päivittäinen yhteenveto Leanissa
TDEE-kulutus Leanissa
Perusaineenvaihdunta Leanissa
NEAT Leanissa
EAT Leanissa
TEF Leanissa
Lean laskee TDEE:si reaaliajassa, komponentti komponentilta. Ilmainen lataus.
Télécharger sur l'App Store Saatavilla Google Playsta

11 · StrategiatTDEE ja tavoite cutissa, bulkissa tai recompissa

Kun tarkka TDEE:si on tiedossa, käytännön sovellus on suora. Kolme tavoitetta, kolme vipuvartta.

Dieetti (rasvanpoltto)

Tavoite: kohtalainen vaje, lihaksen säilyttäminen
TavoitesaantiTDEE − 20 %
Seurattava adaptaatio5–15 % BMR:stä
Lean-uudelleenkalibrointiViikoittain (punnitus + BodyScan)
MyFitnessPalin näyttämä vaje Mifflinin perusteella ilman rasvaprosenttia voi olla väärin 200–400 kcal/päivä. Työkalu : kalorivajelaskuri.

Bulk (lihaskasvu)

Tavoite: hallittu ylijäämä, mahdollisimman vähän rasvaa
TavoitesaantiTDEE + 10–15 %
Riski ilman tarkkaa TDEE:täLiiallinen ylijäämä (turhaa rasvaa)
Lean-uudelleenkalibrointiViikoittain (rasvattoman massan tarkistus)
Puhdas bulk vaatii saadun rasvattoman massan erottamista rasvamassasta. Leanin viikoittainen AI BodyScan näyttää sen, ilman lääketieteellistä kuvantamista.

Ylläpito / recomp

Tavoite: koostumus paranee vakaalla painolla
TavoitesaantiTDEE ± 0
AvainseurantaRasvaprosentti ↓, rasvaton massa ↑
Lean-uudelleenkalibrointiPäivittäin, live-tasapaino
Kehonkoostumuksen muutos ei näy vaa'alla. Se näkyy rasvaprosentissa. Ilman BodyScania olet sokea.
Lean mukauttaa kaloritavoitteesi jokaiseen tavoitteeseen. Ilmainen lataus, 7 päivän kokeilu vuositilauksessa.
Télécharger sur l'App Store Saatavilla Google Playsta

12 · PyramidiLeanin Edistymispyramidi

Leanin filosofiassa TDEE ei ole toimintasuunnitelman huippu. Edistymispyramidissa asettaa tärkeysjärjestykseen sen, mikä todella merkitsee onnistuneessa dieetissä : sitoutuminen > kaloritavoite (= tarkka TDEE) > askeleet / NEAT. TDEE on tasolla 2: jos et kirjaa säännöllisesti, makrojen optimoinnista prosentin tarkkuudella ei ole hyötyä.

SitoutuminenPerusta
Kaloritavoite (tarkka TDEE)Taso 2
Askeleet / päivittäinen NEATTaso 3
MakroravinteetHuippu
Älä hyppää vaiheiden yli. Tarkka TDEE todellisen rasvaprosentin perusteella on taso 2. Mutta jos et kirjaa säännöllisesti, makrot eivät muuta mitään.

13 · OpastuksetNäin käytät Leania TDEE:täsi varten

Kaksi videota konkreettiseen aloitukseen :

Täydellinen opastus: kalorien laskeminen Leanilla, A:sta Ö:hön.

Näin tuplaat kalorikulutuksesi optimoimalla jokaisen TDEE:n komponentin.

14 · UKKKaikki, mitä mietit TDEE:stä

Mikä on TDEE?

TDEE (Total Daily Energy Expenditure) on päivittäinen kokonaiskalorikulutuksesi. Se kokoaa 4 komponenttia: BMR (perusaineenvaihdunta, 57–75 % TDEE:stä), NEAT (askeleet ja aktiviteetti urheilun ulkopuolella), EAT (treenit), TEF (ruoan lämpövaikutus). Metabolinen adaptaatio moduloi BMR:ää pitkittyneessä vajeessa tulematta summaan.

Mikä on TDEE:n kaava?

Kanoninen yhtälö: TDEE = BMR + NEAT + EAT + TEF. BMR lasketaan ihanteellisesti todellisen rasvattoman massan perusteella (tunnettu rasvaprosentti). Metabolinen adaptaatio on BMR:n kerroin, jota sovelletaan pitkittyneessä vajeessa (100 % = optimaalinen, 90 % = 10 % adaptaatiota), ei koskaan lisätä summaan.

Miksi laskettu TDEE:ni eroaa todellisesta?

Kolme pääsyytä. Ensinnäkin: BMR lasketaan ilman rasvaprosenttia (Harris-Benedict tai Mifflin-St Jeor), virhe 200–500 kcal/päivä normista poikkeavilla profiileilla. Toiseksi: NEAT arvioidaan yleisellä kertoimella, ei mitata askeleittain. Kolmanneksi: EAT otetaan älykellosta, joka on vinoutunut jopa 2× (Lee 2020). Mallintamaton metabolinen adaptaatio pahentaa eroa vielä viikko viikolta.

Kuinka suuri osa TDEE:stä on BMR?

Keskimäärin BMR on 57–75 % TDEE:stä aktiivisuustason mukaan. Mitä aktiivisempi olet, sitä enemmän NEAT:n ja EAT:n osuus kasvaa, joten BMR:n suhteellinen osuus pienenee. Mutta se on aina painavin komponentti : 10 %:n virhe BMR:ssä etenee suoraan kaloritavoitteeseen.

Miten nostaa TDEE:tä ilman lisää urheilua?

Tehokkain vipuvarsi on NEAT : kävele enemmän. 5 000 lisäaskelta päivässä on noin 200 kcal lisäkulutusta (vaihtelee kehonmassan ja nopeuden mukaan). 30 päivässä se vastaa 800 g rasvaa enemmän poltettuna koskematta voimaharjoitteluohjelmaan.

Muuttuuko TDEE joka päivä?

Kyllä. BMR on suhteellisen vakaa (vaihtelee pääasiassa kehonkoostumuksen ja metabolisen adaptaation mukaan). Mutta NEAT vaihtelee joka päivä aktiviteettisi mukaan, EAT treeniesi mukaan ja TEF aterioidesi mukaan. Lepopäivänä ilman urheilua TDEE:si voi olla 400–700 kcal matalampi kuin päivänä, jolloin on treeni ja 15 000 askelta.

Kuinka kauan kestää, että metabolinen adaptaatio laukeaa?

Ensimmäiset adaptiiviset muutokset ilmenevät jo kahden ensimmäisen vajeviikon aikana («spontaanin» NEAT:n lasku, motoriset energiansäästöt). BMR:n mitattava lasku on merkittävä 4–6 viikon jatkuvan vajeen jälkeen ja voi olla 5–25 % pitkissä dieeteissä (Hall 2008, Müller 2015). Siksi Lean mallintaa tämän kertoimen jatkuvasti.

TDEE vs päivittäinen kalorikulutus: sama asia?

Kyllä, TDEE ja päivittäinen kokonaiskalorikulutus tarkoittavat samaa asiaa. «TDEE» on tieteellinen englanninkielinen termi (Total Daily Energy Expenditure), «kokonaiskalorikulutus» tai «kokonaisenergiankulutus» ovat sen suomenkieliset käännökset. Suomalaisessa kirjallisuudessa näkee myös «päivittäinen energiankulutus».

Tieteelliset lähteet

  1. Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, et al. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-7. PubMed 2305711.
  2. Harris JA, Benedict FG. A Biometric Study of Human Basal Metabolism. Proc Natl Acad Sci USA. 1918;4(12):370-3.
  3. Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002;16(4):679-702. PubMed 12468415.
  4. Lee JM, Kim Y, Welk GJ. Validity of consumer-based physical activity monitors. Med Sci Sports Exerc. 2014;46(9):1840-8. PubMed 24777201.
  5. Hall KD. What is the required energy deficit per unit weight loss? Int J Obes. 2008;32(3):573-6. PubMed 17848938.
  6. Müller MJ, Bosy-Westphal A. Adaptive thermogenesis with weight loss in humans. Obesity. 2013;21(2):218-28. PubMed 26399868.
  7. Frankenfield DC. Bias and accuracy of resting metabolic rate equations in non-obese and obese adults. Clin Nutr. 2013;32(6):976-82. PubMed 23631843.

Laske TDEE:si todellisen rasvaprosenttisi perusteella

AI BodyScan 5 sekunnissa. 4 komponenttia mitattu erikseen. Metabolinen adaptaatio mallinnettu. Ilman vuoden 1919 tai 1990 kaavaa. Ilmainen lataus, 7 päivän kokeilu vuositilauksessa.

Télécharger sur l'App Store Saatavilla Google Playsta