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Comparativa · Nutrición & TDEE

Lean vs MyFitnessPal. La fórmula TDEE que lo cambia todo. 1919 frente a 2025, en ciencia.

Por qué MyFitnessPal se equivoca con el 80 % de los usuarios, y la alternativa que hace lo que MFP no sabe hacer.

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MyFitnessPal calcula tu TDEE con una fórmula de 1919 (Harris-Benedict) sin grasa corporal, más un coeficiente de actividad casi aleatorio, e ignora la adaptación metabólica. Tu objetivo puede estar mal en 500 a 800 kcal. Lean recalcula cada componente con precisión, sin coeficiente que elegir.
Respuesta rápida

MyFitnessPal calcula tu TDEE con una fórmula de 1919 (Harris-Benedict) sin grasa corporal, más un coeficiente de actividad casi aleatorio, e ignora la adaptación metabólica. Tu objetivo calórico puede estar mal en 500 a 800 kcal. Lean recalcula cada componente (BMRBasal Metabolic Rate. Energía gastada en reposo. En Lean, calculada sobre la masa magra real mediante BodyScan IA. sobre grasa corporal real, NEATNon-Exercise Activity Thermogenesis. Gasto ligado a los pasos y a las actividades cotidianas fuera del deporte. por pasos, EATExercise Activity Thermogenesis. Gasto ligado a tus sesiones de deporte, calculado mediante MET. por MET, TEFThermic Effect of Food. Energía gastada por la digestión. Depende de los macros ingeridos. por macros, adaptación metabólica automática) sin coeficiente de actividad que elegir.

Por qué el 80 % de los usuarios de MFP no pierden peso a pesar de un « déficit »

Si lees esto, probablemente has pasado por ahí. Descargaste MyFitnessPal, rellenaste tu perfil, la app te dijo « tu TDEETotal Daily Energy Expenditure. La fórmula BMR + NEAT + EAT + TEF, más la adaptación metabólica que modula el BMR. es de 2 500 kcal al día, come 2 250 kcal para perder peso ». Lo hiciste. Religiosamente. Pesaste tus alimentos. Incluso pasaste a Premium. Y al final del mes, estás en el mismo peso. O un poco más pesado.

Te dices: « habré registrado mal, habré subestimado mis calorías ». Aprietas las tuercas. Bajas a 2 000 kcal. Otra vez, nada.

80 %
de los usuarios de MFP se estancan a pesar de un déficit teórico. El problema no es su fuerza de voluntad. Es el cálculo de su TDEE.

Imaginemos que MFP te muestra un TDEE de 2 500 kcal. Comes 2 250 (déficit teórico de 250 kcal). Pero en realidad, tu TDEE es de 2 200 kcal. Pues no hay ninguna posibilidad, y digo bien ninguna posibilidad, de que pierdas peso. Estás en superávit de 50 kcal sin saberlo.

Por eso es crucial, hiperimportante, calcular perfectamente tu gasto. Y es exactamente ahí donde MyFitnessPal falla.

La fórmula BMR de 1919

Para calcular tu metabolismo basal (el BMR, la energía que quemas en reposo), MyFitnessPal utiliza la ecuación de Harris-Benedict. O su derivada directa, Mifflin-St Jeor. Según las versiones de la app.

Figura 1 · Hombre 1,80 m, 120 kg, 30 % BFkcal

BMR estimado. El modelo propietario patentado Lean tiene en cuenta la masa magra. Harris-Benedict (MFP), no. Diferencia de 500 kcal, el equivalente a un almuerzo entero.

Harris-Benedict es de 1919. Estamos a la salida de la Primera Guerra Mundial. Dos investigadores toman a 239 personas, en una sola ciudad (Boston), las tumban en una cama con una máscara para calcular el oxígeno consumido, y sacan una fórmula que depende del peso, la altura, la edad y el sexo.

Para la época, era innovador. En 2025, es inutilizable. Tres razones:

  1. La muestra es ridícula : 239 personas, de una sola ciudad estadounidense, en 1918. En una época en la que había mucho menos sobrepeso que hoy, en la que los niveles hormonales y la composición corporal media no tenían nada que ver con los nuestros.
  2. El instrumento de medición era impreciso : la calorimetría indirecta de la época tenía un margen de error enorme. Estudios más modernos han mostrado que Harris-Benedict sobreestima sistemáticamente el metabolismo basal.
  3. El defecto conceptual : la fórmula solo tiene en cuenta el peso. Ni la grasa corporal. Ni la masa magra.

Pero desde los años 80 se sabe que la masa grasa gasta muy poca energía comparada con el resto del cuerpo. El hígado, el cerebro, el corazón, los riñones y sobre todo los músculos son los verdaderos consumidores. La masa grasa es inerte. Una persona con un 30 % de grasa corporal no quema ni de lejos lo mismo que una persona con un 10 %, incluso a igual peso.

500 kcal no es poca cosa. Si MFP te dice « tu BMR es de 2 500 » y en realidad es de 2 000, todo lo que sigue está mal.

AI BodyScan de Lean: porcentaje de grasa medido por foto en 5 segundos
Grasa corporal realFoto, 5 segundos
400 kcal
de diferencia entre dos hombres de 80 kg, uno al 10 % de grasa corporal (BMR 1 900), el otro al 30 % (BMR 1 500). MFP les da la misma cifra.

Conclusión parcial: si una app calcula tu BMR únicamente a partir de tu peso, tu altura, tu edad y tu sexo, huye. Es matemáticamente imposible obtener un resultado fiable.

El coeficiente de actividad « casi aleatorio »

Aquí es donde la cosa se pone grave. Y probablemente es el punto que nadie te ha explicado.

Una vez que MFP ha calculado tu BMR (erróneamente), tiene que estimar tu TDEE total. El TDEE, es el BMR + todo lo demás : el gasto ligado a los pasos, a las actividades cotidianas, al deporte y a la digestión. Todo lo que no es metabolismo basal.

¿Cómo lo hace MyFitnessPal? Te pide marcar una casilla:

  • Sedentario
  • Poco activo
  • Activo
  • Muy activo

Y según tu elección, multiplica tu BMR por un coeficiente (típicamente 1,2 / 1,375 / 1,55 / 1,725). Eso es todo. Eso es todo lo que hay detrás de tu objetivo calórico diario. Una casilla que TÚ marcaste una sola vez en el momento del registro. A menudo hace seis meses. Sin moverse desde entonces.

Y ahí está el escándalo silencioso: esa aproximación es hiperimperfecta. La diferencia entre un día en el que estás pegado al sofá viendo Netflix y un día en el que vas a Disneyland con tus hijos y caminas 15 km, son más de 1 000 kcal.

Figura 2 · 7 días realeskcal/día

Gasto real medido durante 7 días en un usuario de Lean. La línea gris es lo que mostraba MFP (2 400 kcal fijas). Las anotaciones rosas muestran por qué cada día se mueve.

No puedes reducir tu nivel de actividad a una casilla estática. Quizá eres activo las semanas en que teletrabajas poco, y sedentario las que no sales de la oficina. Quizá eres activo en verano y sedentario en invierno. Quizá eres activo de martes a viernes y sedentario el fin de semana.

¿Qué casilla vas a marcar esta semana? La verdad es que ninguna de las 4 será correcta. Y por tanto MFP te va a dar un TDEE sistemáticamente desconectado de la realidad.

Es casi aleatorio. Incluso es un poco mejor que un sorteo, pero no mucho.

El punto clave de este artículo: incluso si MyFitnessPal tuviera una fórmula BMR perfecta (que no es el caso), el coeficiente de actividad bastaría para romperlo todo. No puedes estimar un NEAT, un EAT y un TEF con un multiplicador único aplicado al BMR. Es conceptualmente absurdo.

Lo habrás entendido: una fórmula BMR completamente falseada, más una aproximación de las otras partidas de gasto, no da ninguna posibilidad de alcanzar tus objetivos.

Ver tu TDEE real, desglosado en BMR + NEAT + EAT + TEF. Descarga gratuita.
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La adaptación metabólica ignorada

Es el jefe final. La noción más fina. Y probablemente la más importante.

Cuando estás en déficit calórico, tu cuerpo entiende que recibe menos energía que antes. Para protegerse, pasa a modo ahorro. Exactamente como el modo de bajo consumo de tu iPhone: todo sigue funcionando, pero usando menos energía. Tu BMR baja. Tu NEAT baja. Tu EAT baja.

Es lo que se llama adaptación metabólica. Estas son las cifras:

  • Déficit de −250 kcal al día, durante 2 a 8 semanas: adaptación metabólica del del 5 al 10 %
  • Déficit de −500 kcal al día: 10 a 15 %
  • Déficit de −750 kcal al día: 15 a 25 %

Y como el NEAT, el EAT y el TEF dependen todos del BMR, es casi todo tu TDEE el que se ve afectado.

Figura 3 · 8 semanas en déficitkcal/día

TDEE real en 8 semanas de déficit a −500 kcal/día. La curva rosa baja. La línea gris de MFP se queda plana. En la semana 6, ya estás en mantenimiento. Sin haber cambiado nada.

Concretamente: si habías previsto un déficit del 10 % sobre un TDEE de 2 500 (es decir, comer 2 250 al día), y tu cuerpo se adapta un 10 %, tu TDEE real ha pasado a 2 250. Estás en mantenimiento. Ya no pierdes.

La trampa es que es insidioso. Al principio, pierdes. Estás contento. Sigues. Pero semana a semana, la adaptación se acumula. Y en un momento dado, sin haber cambiado nada en tu tracking, dejas de perder.

El 95 % de la gente pasa por ahí sin entenderlo. Culpan a su fuerza de voluntad. Culpan a su « metabolismo roto ». Vuelven a dietas más duras, lo que agrava la adaptación. Espiral.

MyFitnessPal nunca calcula la adaptación metabólica. Te da un objetivo fijo y estático. Cuando te estancas tras 6 semanas, la app no tiene ni idea del porqué.

Cómo Lean resuelve cada uno de los 3 problemas

Lean no se construyó como un clon mejorado de MyFitnessPal. Lean se construyó como la app que habríamos querido para seguir en serio la teoría del TDEE completo. Concretamente, así es como Lean trata cada componente.

Resultado del AI BodyScan: porcentaje de grasa corporal medido por foto
Etapa 1BodyScan IA
Pantalla BMR de Lean: metabolismo basal calculado sobre la masa magra
Etapa 2BMR recalculado
M.01 · El BMR sobre grasa corporal real

Modelo propietario patentado, basado en la masa magra

Lean utiliza un modelo propietario patentado que depende directamente de la masa magra, no del peso bruto. Para eso, la app necesita tu grasa corporal. Y ahí atacamos lo más pesado históricamente: ¿cómo medir tu grasa corporal sin ir a pagar 100 € a la semana por un DEXA?

Respuesta Lean: el BodyScan IA. Haces una foto, la app la pasa por un modelo entrenado con un banco masivo de escáneres DEXA, y obtienes tu grasa corporal estimada en unos segundos. Puedes repetirlo cada semana. El BMR se recalcula automáticamente.

Adiós al plicómetro (impreciso), adiós a la báscula de impedanciometría (la estafa del siglo), adiós al DEXA (perfecto pero inaccesible). Una foto, 5 segundos.

M.02 · Sin coeficiente de actividad

NEAT, EAT, TEF calculados por separado

NEAT. Lean recupera tu número de pasos reales mediante HealthKit (iOS) o Google Fit (Android). Sin declaración. Sin « yo creo que camino bastante ». Tus pasos, medidos por los acelerómetros muy precisos de tu smartphone. El NEAT se calcula cruzando esos pasos con tu BMR.

EAT. Para cada sesión de deporte, seleccionas el deporte en una lista (musculación, carrera, tenis, natación, etc.), y Lean utiliza el MET (Metabolic Equivalent Task) de ese deporte para calcular el gasto real. Introduces el tiempo efectivo de deporte (no el tiempo total con las pausas: el error que cometen el 100 % de los relojes conectados). ¿Una sesión de musculación de 1 050 kcal según tu Apple Watch? La realidad está más cerca de 200 kcal. Lean rechaza esa deriva.

TEF. La digestión quema energía, y no es una tarifa fija del 10 %. Las proteínas cuestan del 20 al 30 % de sus calorías en la digestión. Los carbohidratos del 5 al 10 %. Las grasas del 1 al 3 %. Lean calcula tu TEF real a partir de tus macros. Con 3 000 kcal/día, puede representar 100 kcal de diferencia según la composición de tu dieta.

Pantalla NEAT de Lean
NEAT
Pantalla EAT de Lean
EAT
Pantalla TEF de Lean
TEF
M.03 · Adaptación metabólica automática

Una primicia mundial en una app de consumo

Lean es, que sepamos, la primera app en calcular automáticamente la adaptación metabólica. A medida que avanzan tus semanas en déficit, la app ajusta tu TDEE a la baja según las cifras científicamente establecidas. No tienes que hacer nada. Solo ves tu objetivo calórico reajustarse suavemente, sin sorpresas.

Cuando alcanzas del 10 al 15 % de adaptación, la app puede aconsejarte una vuelta al mantenimiento para reiniciar tu BMR antes de volver al déficit. Ciclo, meseta, ciclo. Como en los protocolos reales.

Ningún coeficiente de actividad que elegir. Ninguna casilla estática. Solo cada componente calculado con precisión, semana a semana.

Pantalla de gasto total de Lean con adaptación metabólica
MétodoAdaptación metabólica

Lean vs MyFitnessPal, criterio por criterio

Lectura honesta de las fortalezas y debilidades de cada app. Ningún criterio se refiere al precio.

Lean
Lean
MyFitnessPal
MyFitnessPal
Criterio
Lean
MyFitnessPal
Fórmula BMR
Modelo propietario patentado (masa magra)
Mifflin-St Jeor (solo peso)
Tiene en cuenta la grasa corporal
Sí
No
Medición de la grasa corporal en la app
BodyScan IA mediante foto
No
NEAT (pasos, actividad fuera del deporte)
Calculado sobre los pasos reales
Agregado en el coeficiente
EAT (gasto del ejercicio)
Por deporte mediante MET, tiempo efectivo
− Estimaciones a tanto alzado poco fiables
TEF (digestión)
Calculado según macros
No calculado
Adaptación metabólica
Automática, semana a semana
No
Coeficiente de actividad a elegir
No, calculado sobre datos reales
Sí, 4 casillas estáticas
Escaneo fotográfico con IA de un plato
Sí, ilimitado
− Limitado
Escaneo de código de barras
Sí
Sí
Base de datos de alimentos
USDA + OpenFoodFacts, curada
− Comunitaria, hasta 10 000 variantes del mismo alimento
Recomendación de déficit calórico
Adaptada al TDEE real
Estimación fija

3 métodos para registrar una comida

Registrar tus calorías está bien. Hacerlo durante 12 meses es otra cosa. El principio n.º 1, antes que la ciencia, antes que los macros, antes que nada, es la adherencia. Si el método de registro te harta, lo dejas al cabo de 3 semanas. Lean ofrece 3 métodos para registrar una comida:

Búsqueda en la base de datos USDA + OpenFoodFacts
Método 1Base de datos
Escaneo de código de barras en Lean
Método 2Código de barras
Escaneo de foto con IA de un plato
Método 3Escaneo fotográfico con IA
  1. Búsqueda en la base de datos. Base curada, USDA + OpenFoodFacts. Sin ruido comunitario, sin « Pollo asado » introducido 47 veces por 47 usuarios distintos con 47 valores distintos.
  2. Escaneo de código de barras. Estándar. Escaneas tu paquete de pasta, obtienes los macros.
  3. Escaneo fotográfico con IA de un plato. Fotografías tu plato, la IA detecta los alimentos, obtienes las calorías y los macros por alimento.

El escaneo fotográfico con IA es el game changer de la adherencia. Cuando comes fuera, en el restaurante, en casa de amigos, es superpráctico. Una foto, cierras la app, disfrutas de tu velada. Sí, es menos preciso que un pesaje al gramo con una báscula de cocina. Pero en 12 meses, es lo que marca la diferencia entre aguantar y abandonar. Y aguantar es lo que cuenta.

Más allá del registro por comida, Lean muestra un TDEE en vivo que se actualiza durante el día. Cuanto más caminas, más aumenta tu gasto, más se ajusta tu objetivo calórico del día. Ves tu balance calórico en directo. Es más motivador que una cifra congelada a las 8 de la mañana.

Y por encima de todo eso, está la Pirámide de Progresión. Es una pantalla de la app que jerarquiza lo que cuenta:

AdherenciaBase
Objetivo calóricoNivel 2
Pasos / NEATNivel 3
MacronutrientesCima
No quemar etapas. Si no eres regular en el tracking, optimizar los macros al uno por ciento no sirve de nada.

Lo que MyFitnessPal hace mejor

Lean no es perfecto, MFP tiene algunas ventajas que hay que reconocer. Lectura honesta, criterio por criterio, en los ejes donde MFP sigue por delante.

Eje
MyFitnessPal
Lean
Notoriedad & tutoriales online
9,5
4,0
Tamaño de la base de datos
9,0
7,5
Comunidad / feed social
8,0
2,0
Integraciones con apps de terceros
8,5
7,0

Lectura honesta. En notoriedad y feed social, MFP sigue por delante. En tamaño bruto de la base de datos de alimentos, MFP tiene más entradas (pero los 14 millones de entradas son comunitarias y ruidosas, hasta 10 000 variantes del mismo alimento). En integraciones de terceros, MFP tiene un ecosistema más amplio. Lean se integra con HealthKit y Google Fit, lo que cubre el 95 % de los casos.

En resumen, si todo lo que quieres es un diario alimentario aproximado sin objetivo preciso, MFP basta de sobra. Si buscas perder grasa metódicamente con un TDEE preciso, MFP no basta, y es lo que acaba de demostrarse en las 3 secciones anteriores.

Para quién está hecho Lean

4 perfiles. Si te reconoces en al menos uno, Lean probablemente está hecho para ti.

Has probado MFP en serio y no has perdido

Has aplicado un déficit honesto durante semanas, sin resultado. La causa es muy probablemente el TDEE falseado. Lean corrige de raíz mediante el BMR sobre grasa corporal real.

Te estancas tras varias semanas de definición

Meseta que se eterniza tras 4 a 8 semanas. Es la adaptación metabólica. Lean la calcula automáticamente y reajusta tu objetivo cada semana.

Quieres entender tu metabolismo

Lean muestra cada componente (BMR, NEAT, EAT, TEF, adaptación) en lugar de esconderlo todo detrás de una cifra única. Ves de dónde viene cada kcal de gasto.

Quieres un tracking que dure 12 meses

Escaneo fotográfico con IA + base curada + código de barras cubren todos los usos, del alimento crudo a la pizza en el restaurante. Es lo que marca la diferencia entre aguantar y abandonar.

MyFitnessPal puede bastar para : quienes solo quieren un diario alimentario sin precisión particular, o quienes aprecian el lado social y comunitario.

Migrar de MyFitnessPal a Lean en 5 minutos

01

Descarga Lean

App Store o Play Store. Registro en 30 segundos.

02

BodyScan IA

Una foto, 5 segundos. Obtienes tu grasa corporal.

03

Peso & altura

Introduce tu peso y tu altura. Eso es todo.

04

Lean calcula

BMR, NEAT (HealthKit / Google Fit), EAT, TEF, adaptación. Automático.

05

Registra una comida

Foto, código de barras o base de datos. Entiende el flujo.

Nota importante. Lean no ofrece importación automática de tus datos de MyFitnessPal. Es voluntario. La base de MFP la introducen a mano los usuarios, así que es ruidosa. Preferimos empezar limpios, con una base curada USDA + OpenFoodFacts, en lugar de heredar el ruido.

Descarga Lean y empieza el BodyScan IA ahora mismo. Registro gratuito.
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Lo que Lean hace, y que MFP nunca hará

Seis funcionalidades que no existen en ningún otro tracker de consumo. Todas derivan del mismo principio: calcular cada componente del TDEE con precisión, no aproximarlo.

01
BodyScan IA ilimitado

Tu grasa corporal real, medida a partir de una simple foto, repetida cada semana. Es el dato que cambia todo el cálculo del BMR. Ninguna otra app de consumo ofrece esto.

Grasa corporal
02
Escaneo fotográfico con IA de un plato ilimitado

Registra tu comida en el restaurante en 2 segundos. Sin báscula, sin introducción manual. El game changer de la adherencia a 12 meses.

Adherencia
03
Adaptación metabólica automática

Tu TDEE se reajusta semana a semana según las cifras científicamente establecidas. Evitas los estancamientos que nadie sabe explicar.

Adaptación
04
TDEE desglosado en vivo

BMR + NEAT + EAT + TEF mostrados cada uno, actualizados durante el día. Se acabó la cifra congelada a las 8 de la mañana. Ves tu balance calórico en directo.

En vivo
05
Historial completo y tendencias

Sigue tus tendencias de peso, grasa corporal, masa magra durante meses. Entiende tus ciclos. Detecta las fases en las que progresas y en las que te estancas.

Historial
06
3 métodos de tracking unificados

Foto, código de barras, base curada. Ninguna otra app ofrece los tres con tal precisión. Eliges el método según el contexto.

Tracking

Instalas la app gratis, pruebas sin compromiso y luego decides si la herramienta encaja con tu objetivo.

Preguntas frecuentes

¿Mifflin-St Jeor es mejor que Harris-Benedict?
Marginalmente. Mifflin-St Jeor (1990) es una actualización de Harris-Benedict con una muestra ligeramente más moderna. Pero hereda el mismo defecto conceptual: sin grasa corporal como entrada. Es solo una versión repintada del mismo error. MFP usa Mifflin-St Jeor desde hace unos años, lo que es mejor que Harris-Benedict, pero no corrige el problema fundamental.
¿Hace falta realmente conocer tu grasa corporal?
Sí. Sin grasa corporal, tu BMR puede estar mal en 400 kcal (ver el ejemplo de los dos hombres de 80 kg, uno al 10 %, el otro al 30 %). Nunca perderás peso en serio sin ese dato. Medirlo cada semana con el BodyScan IA lleva 5 segundos.
¿El coeficiente de actividad no funciona en absoluto?
Para una estimación ultraaproximada a 6 meses, puede dar una vaga tendencia. Para alcanzar un objetivo preciso (pérdida de grasa, ganancia de masa limpia), es insuficiente. La variabilidad diaria del gasto es demasiado grande para captarla con una casilla estática.
¿Qué es exactamente la adaptación metabólica?
Es la bajada espontánea de tu gasto calórico cuando estás en déficit prolongado. Modo de ahorro de energía. Para un déficit de −500 kcal/día, tu TDEE puede bajar del 10 al 15 % en 4 a 6 semanas. Si una app no lo sabe, te estancas sin entender por qué.
¿Cuánto tiempo para ver un resultado con Lean?
Todo depende del déficit aplicado. Para un déficit razonable de −250 a −500 kcal/día, deberías ver una pérdida de 0,3 a 0,6 kg por semana. La gran diferencia con MFP: con Lean tu TDEE se conoce con precisión, así que tu déficit se aplica realmente, sin sorpresa estadística.

1919 frente a 2025

No es MyFitnessPal contra Lean en marketing. Es 1919 frente a 2025 en ciencia.

MFP usa una fórmula de la salida de la Primera Guerra Mundial, más un coeficiente de actividad casi aleatorio, e ignora la adaptación metabólica. La combinación de los tres hace imposible cualquier estimación precisa. Es matemático.

Lean se construyó para hacer exactamente lo contrario: BMR basado en la grasa corporal real (medido por BodyScan IA) mediante un modelo propietario patentado, NEAT por pasos reales, EAT por deporte y MET, TEF por macros, adaptación metabólica automática. Cada componente calculado con precisión, sin coeficiente mágico.

Si has probado MFP en serio y no has tenido los resultados que esperabas, el problema no eres tú. El problema está bajo el capó. Cambia de app.

Descarga

Lean se puede descargar gratis

iOS y Android. El BodyScan IA funciona con una simple foto. Sin plicómetro, sin báscula de impedancia, sin DEXA.

Bibliografía

  1. Harris J.A., Benedict F.G. (1919). A Biometric Study of Basal Metabolism in Man. Carnegie Institution of Washington.
  2. Mifflin M.D. et al. (1990). A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition.
  3. Shcherbina A. et al. (Stanford University, 2017). Accuracy in Wrist-Worn Wearable Devices for Measuring Heart Rate and Energy Expenditure.
  4. Westerterp K.R. (2004). Diet induced thermogenesis. Nutrition and Metabolism.
  5. Rosenbaum M., Leibel R.L. (2010). Adaptive thermogenesis in humans. International Journal of Obesity.
  6. Müller M.J., Bosy-Westphal A. (2013). Adaptive thermogenesis with weight loss in humans. Obesity.